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総カロリー：3987kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/238278
- 材料 (12ｃｍの御飯茶碗２個分（又は1８ｃｍのボウル１個分))
- ★ココアのロールケーキ生地 天板（約３８×２６ｃｍ)１枚分
- 薄力粉 ８０ｇ
- ベーキングパウダー 一つまみ
- ココア １０ｇ
- グラニュー糖 ６５ｇ
- サラダ油 ４０ｃｃ
- 水 ５０ｃｃ
- 卵黄 Ｌサイズ３個分
- 卵白 Ｌサイズ４.５個分
- コンデンスミルク 大さじ１
- ★フィリング用クリーム
- 粉ゼラチン（水) ５ｇ（２５cc)
- チョコレート・レーズン・アーモンド 各３０ｇ
- 生クリーム ２５０ｃｃ
- グラニュー糖 ４０ｇ
- 洋酒（ブランデーやキルシュetc) 適量
- ★デコレーション用
- 生クリーム ２００ｃｃ
- グラニュー糖 １５ｇ
- 洋酒・ココア・ミックスナッツ 適量
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 80g
べーきんぐぱうだー 0.16g
ここあ 10g
さとう 65g
さらだあぶら 36g
みず 50g
らんおう 60g
らんぱく 180g
れんにゅう 15g
ぜらちん 5g
なまくりーむ 250g
さとう 40g
さけ 20g
なまくりーむ 200g
さとう 15g
ちょこれーと 30g
れーずん 30g
あーもんど 30g
さけ 20g
ここあ 3g
総カロリー:3986.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(150.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(204.4%) | |
たんぱく質:61.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(102.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(122.8%) | |
脂質:290.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(492.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(392.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(675.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(538.1%) | |
飽和脂肪酸:142.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1074%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(690.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1459.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(936.2%) | |
コレステロール:1391.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(185.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(231.9%) | |
炭水化物:274.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(82.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(112.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(80.5%) | |
塩分:1.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(21.3%) | |
カリウム:1783.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(89.2%) | |
カルシウム:619.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(95.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27%) | |
マグネシウム:241.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(71.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(89.6%) | |
リン:1025.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.2%) | |
鉄:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(88.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.3%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2072.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(243.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(76.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(318.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(76.8%) | |
ビタミンＤ:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(110.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.2%) | |
ビタミンＫ:134.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(179.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(224.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(116.7%) | |
葉酸:122.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(51.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(51.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.5%) | |
パントテン酸:5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(100%) | |