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総カロリー:2514kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/659708
- 材料 (ミニハンバーグ約30個分)
- ☆牛豚合挽き肉 900g
- ☆たまご 1個(Lサイズ)
- ☆たまねぎ(すりおろす) 大1個
- ☆ナツメグ 好みの量
- ☆塩・コショウ 少々
- パン粉 1/2カップ
- 牛乳 75cc
- ★ケチャップ 大さじ3
- ★中濃ソース 大さじ3
- ★赤ワイン 大さじ1~2
- ★さとう 大さじ1弱
- ★みりん 大さじ1弱
- お湯 蒸し焼き用に200ccくらい用意しておく
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 900g
たまご 61g
たまねぎ 230g
しおこしょう 0.15g
ぱんこ 20g
ぎゅうにゅう 90g
けちゃっぷ 54g
うすたーそーす 54g
あかわいん 15g
さとう 10.8g
みりん 21.6g
みず 200g
総カロリー:2514.1kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(94.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(128.9%) | |
たんぱく質:183.4g | |
成人男性一日必要量:60g(305.7%) | |
成人女性一日必要量:50g(366.8%) | |
脂質:146.3g | |
成人男性一日必要量:59g(248%) | |
成人男性一日限度量:74g(197.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(340.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(270.9%) | |
飽和脂肪酸:55.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(418.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(268.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(568.2%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(364.5%) | |
コレステロール:914.7mg | |
成人男性一日限度量:750mg(122%) | |
成人女性一日限度量:600mg(152.5%) | |
炭水化物:85.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(25.9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(18.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(35.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(25.1%) | |
塩分:7.9g | |
成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:3721.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(148.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(186.1%) | |
カルシウム:273.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(34.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
成人女性一日必要量:650mg(42.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(11.9%) | |
マグネシウム:238.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(70.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(88.4%) | |
リン:1833.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(183.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(61.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(203.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(61.1%) | |
鉄:12.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(182.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(25.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(121.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(32%) | |
亜鉛:24.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(202.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(60.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(270%) | |
成人女性一日限度量:35mg(69.4%) | |
銅:1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンC:41.1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(41.1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(41.1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):252.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(29.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(38.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(9.3%) | |
ビタミンD:5.7μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(103.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(11.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(103.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(11.4%) | |
ビタミンK:83.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(111.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(139.7%) | |
ビタミンB1:5.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(414.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(527.3%) | |
ビタミンB2:2.4mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:52mg | |
成人男性一日必要量:15mg(346.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(472.7%) | |
ビタミンB6:3.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(250%) | |
成人男性一日限度量:55mg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(318.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(7.8%) | |
ビタミンB12:4.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(179.2%) | |
葉酸:93.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(38.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(38.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
パントテン酸:13.7mg | |
成人男性一日必要量:5mg(274%) | |
成人女性一日必要量:5mg(274%) | |