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総カロリー：1266kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/239154
- 材料 (4人分位)
- スペアリブ 300g位
- 大根 8cm
- 人参 1本
- 蓮根 100g
- 長芋 100g
- 牛蒡 1/4本～1/3本
- サヤインゲン、オクラなど 適宜
- 水 1200ｃｃ
- 醤油 大さじ1
- きび砂糖 小さじ1
- 粗挽き胡椒 適宜
- 仕上げ用塩、醤油 適宜
- 生姜 スライス1枚
栄養成分として認識できた材料
すぺありぶ 300g
だいこん 266.4g
にんじん 150g
れんこん 100g
ながいも 100g
ごぼう 37.5g
みず 1200g
しょうゆ 18g
さとう 3g
くろこしょう 0.5g
しょうが 72g
さやいんげん 30g
しお 1.1g
しょうゆ 2g
総カロリー:1266kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.9%) | |
たんぱく質:45g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90%) | |
脂質:89.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(151.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(120.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(207.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(165.2%) | |
飽和脂肪酸:33.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(249.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(160.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(339.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(217.8%) | |
コレステロール:178.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.8%) | |
炭水化物:64g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.8%) | |
塩分:4.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(58.7%) | |
カリウム:2760.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(110.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(138%) | |
カルシウム:182.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
マグネシウム:159.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(59.2%) | |
リン:600.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:88mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(88%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1145.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(134.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(42.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(176.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(42.4%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:32μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(42.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(53.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(137.3%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:194.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |