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総カロリー：1143kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/239831
- 材料
- おから １袋（３５０ｇ）
- 豚肉 １００ｇ
- にんじん １／２本
- れんこん １本（２５０ｇくらい）
- こんにゃく １／２枚
- 油揚げ（薄揚げ） １枚
- さやえんどう １２枚くらい
- 干ししいたけ ３枚
- 干ししいたけの戻し汁 ４５０ｃｃ
- 砂糖 大さじ４
- しょうゆ 大さじ４
- 酒 大さじ２
- 油 少量
栄養成分として認識できた材料
おから 350g
ぶたにく 100g
にんじん 75g
れんこん 250g
こんにゃく 150g
あぶらあげ 20g
さやえんどう 24g
ほししいたけ 9g
さとう 36g
しょうゆ 72g
さけ 30g
さらだあぶら 3g
総カロリー:1143.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.6%) | |
たんぱく質:58.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(97.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.4%) | |
脂質:34.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(80.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(64.3%) | |
飽和脂肪酸:8.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(84.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(53.9%) | |
コレステロール:61.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.2%) | |
炭水化物:153.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.1%) | |
塩分:14.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(188%) | |
カリウム:3189.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(127.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(159.5%) | |
カルシウム:503.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.9%) | |
マグネシウム:293.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(86.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(108.7%) | |
リン:921.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
鉄:9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.5%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:113.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(113.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:568.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(66.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(87.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:59.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(99.3%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(82.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(112.7%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%) | |
葉酸:161μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(67.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.4%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |