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総カロリー：658kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/240716
- 材料 (2人分)
- 木綿豆腐 １丁
- 豚ひき肉 150g
- 長ネギor青ねぎ １本
- 豆板醤（トウバンジャン） 大１
- 甜麺醤（テンメンジャン） 小１
- 豆醤（トウチジャン） 小１
- ☆ガラスープパウダー 小１
- ☆水 100～150cc
- ★酒 大１
- ★老酒（なければ米酒） 大１
- ★しょう油 小１
- 片栗粉or太白粉 大１
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 150g
ねぎ 90g
とうばんじゃん 19.5g
てんめんじゃん 5g
みず 150g
さけ 15g
しょうゆ 6g
かたくりこ 9g
総カロリー:658kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(33.7%) | |
たんぱく質:49.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(82.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(99%) | |
脂質:36.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(84.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(67%) | |
飽和脂肪酸:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(82.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(52.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(71.7%) | |
コレステロール:115.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.3%) | |
炭水化物:27.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.1%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:1049.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(42%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(52.5%) | |
カルシウム:395.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
マグネシウム:140.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.1%) | |
リン:623.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(62.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(69.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.8%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:41.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:57.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(95.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(83.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:72.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |