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総カロリー:272kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/661411
- 材料 (ホームベーカリーで一斤)
- A:強力粉 210g ※北海道小麦『春よ恋』がオススメ
- A:薄力粉 40g
- A:砂糖 大さじ3 (15~30gくらいまでOK)
- A:スキムミルク 10g
- A:塩 4g (有塩バターを使用するときは半分強まで減らす)
- A:バター 30g (~50g 多くするとリッチな味わい/有塩バターのときは塩を減らす)
- A:水 180cc (=牛乳+卵1個で同量にするとリッチな味わい)
- ドライイースト 3g (=小さじ1)
- オプション:クルミ 50g ※ローストして好みで。
- オプション:レーズン 50g ※好みで
- オプション:白ゴマ 大さじ2 ※好みで
- オプション:キャラウェイシード 小さじ3 ※好みで
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 40g
さとう 30g
しお 4g
みず 180g
どらいいーすと 3g
総カロリー:271.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(10.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(13.9%) | |
たんぱく質:4.3g | |
成人男性一日必要量:60g(7.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(8.6%) | |
脂質:0.9g | |
成人男性一日必要量:59g(1.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(1.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(2.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(1.7%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:61.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(25.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(18%) | |
塩分:3.9g | |
成人男性一日限度量:9g(43.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(52%) | |
カリウム:103mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(4.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(5.2%) | |
カルシウム:12.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(1.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:650mg(1.9%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(0.5%) | |
マグネシウム:10.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(3.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(3.9%) | |
リン:53.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(5.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(5.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(1.8%) | |
鉄:0.6mg | |
成人男性一日必要量:7mg(8.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(5.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(1.5%) | |
亜鉛:0.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(1.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(2.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(0.6%) | |
銅:0mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(0%) | |
成人男性一日限度量:10mg(0%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(0%) | |
成人女性一日限度量:10mg(0%) | |
ビタミンC:0mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:117.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(49%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(49%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
成人女性一日必要量:5mg(8%) | |