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総カロリー：1274kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/241528
- 材料 (４人分)
- 焼き豆腐 １丁
- 鶏モモ肉 2枚(200～300ｇ)
- 椎茸 エノキ １パック
- 長ネギ １本
- だし汁 ２カップ
- 酒 大さじ１
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ４
- 塩 少々
- 小麦粉 少々
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
とりももにく 300g
ねぎ 90g
だしじる 400g
さけ 15g
しょうゆ 36g
みりん 72g
しお 0.5g
こむぎこ 10g
総カロリー:1273.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.3%) | |
たんぱく質:78g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156%) | |
脂質:70.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(119.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(164%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(130.6%) | |
飽和脂肪酸:19.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(93.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(197.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(127%) | |
コレステロール:271.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.2%) | |
炭水化物:58.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.1%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:1261.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(50.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(63.1%) | |
カルシウム:423.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(53%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.4%) | |
マグネシウム:185.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.9%) | |
リン:813.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(81.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(90.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.1%) | |
鉄:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(88.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.5%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:141.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.2%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:228.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(305.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(381.3%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:97.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |