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総カロリー：2238kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/241934
- 材料 (18cmのケーキ型１台分)
- 米 ３合
- 昆布 10ｃｍ
- ★寿司酢★
- ★酢 80ml
- ★昆布 ２cm
- ★砂糖 大さじ５
- ★塩 小さじ２
- ☆基本の具材☆
- ☆ニンジン 1/4本
- ☆ごぼう 太い部分で５cm
- ☆竹の子 30ｇ
- ☆レンコン 50ｇ
- ☆エビ ４匹
- ☆干ししいたけの戻し汁 ２カップ
- ☆砂糖
- ☆しょう油
- ☆酒
- ☆塩
- ○飾り用の具材○
- ○干ししいたけ ４枚
- ○さや豆 １パック
- ○卵 １個
- ○エビ ８匹
- ○刺身用サーモン
栄養成分として認識できた材料
こめ 486g
こんぶ 5g
す 80g
こんぶ 1g
さとう 45g
しお 10g
にんじん 37.5g
たけのこ 30g
れんこん 50g
えび 80g
ほししいたけ 12g
たまご 61g
えび 160g
総カロリー:2238.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(114.8%) | |
たんぱく質:77.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(155%) | |
脂質:10.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.2%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:523.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(69.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(87.3%) | |
炭水化物:442g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(133.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(181.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(129.5%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:1907.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.4%) | |
カルシウム:259.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.3%) | |
マグネシウム:252.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(93.4%) | |
リン:1069.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(107%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.7%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(92.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.7%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:23.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:362.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(42.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(55.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.4%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:13.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(22.5%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:175.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |