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総カロリー：1262kcal
えりんぎ 25g
たまねぎ 100g
ぱんこ 12g
かたくりこ 9g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
にんにく 7g
とまとかん 400g
たまねぎ 100g
せろり 100g
みず 200g
あかわいん 50g
とりがらすーぷのもと 5g
けちゃっぷ 72g
うすたーそーす 36g
かれーこ 2g
まよねーず 14.25g
ろーりえ 0.4g
みりん 36g
こしょう 0.2g
ごはん 288g
たまご 122g
かんそうばじる 0.2g
くろこしょう 0.2g
メカジキバーグdeロコモコ風 by さとみ０４２１
引用元：http://cookpad.com/recipe/242213- 材料 (２人分)
- Ａ）メカジキバーグ
- メカジキのアラ（骨無し） １５０ｇ
- エリンギ １／２本
- タマネギ １／２個
- パン粉 大さじ４
- 片栗粉 大さじ１
- 塩 少々
- こしょう 少々
- にんにくのすりおろし 少々
- Ｂ）特製ソース
- トマト缶（カット） １缶
- タマネギ １／２個
- やまうどorセロリ １／２本
- ニンニクオイル 大さじ１
- 水 ２００ｃｃ
- 赤ワイン ５０ｃｃ
- 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ２
- トマトケチャップ 大さじ４
- 中濃ソース 大さじ２
- カレー粉 小さじ１
- マヨネーズ 大さじ１
- ローリエ １枚
- みりん 大さじ２
- こしょう 少々
- Ｃ）盛り付け用
- ご飯 軽く２杯分
- 卵 ２個
- 乾燥バジル 少々
- 粗挽きこしょう 少々
- ブロッコリー 適宜
- ベビーサラダミックス 適宜
えりんぎ 25g
たまねぎ 100g
ぱんこ 12g
かたくりこ 9g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
にんにく 7g
とまとかん 400g
たまねぎ 100g
せろり 100g
みず 200g
あかわいん 50g
とりがらすーぷのもと 5g
けちゃっぷ 72g
うすたーそーす 36g
かれーこ 2g
まよねーず 14.25g
ろーりえ 0.4g
みりん 36g
こしょう 0.2g
ごはん 288g
たまご 122g
かんそうばじる 0.2g
くろこしょう 0.2g
総重量:1580g |
水分:1016.3g |
総カロリー:1261.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(64.7%) |
たんぱく質:32.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(65.2%) |
脂質:24.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(45.7%) |
飽和脂肪酸:4.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.3%) |
コレステロール:447.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.6%) |
炭水化物:211.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(63.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(61.9%) |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) |
カリウム:2412.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.6%) |
カルシウム:228.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.9%) |
マグネシウム:153.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(56.8%) |
リン:598.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(59.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(66.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20%) |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) |
亜鉛:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(38.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.1%) |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) |
ビタミンＣ:66.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66.8%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:391.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.5%) |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) |
ビタミンＫ:63μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(105%) |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) |
ナイアシン:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(62.7%) |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) |
葉酸:223.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.2%) |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) |