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総カロリー：1610kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/242987
- 材料 (4人分)
- 鶏むね肉 1枚
- チキンストック 400ml
- ココナッツミルク 250ml
- マッシュルーム等きのこ 100g
- たけのこの水煮（細切） 100g
- 玉ねぎ 中1/2個
- レモングラス 2本
- カーもしくはしょうが 2かけ
- こぶみかんの葉 5枚
- コリアンダーシード 小さじ1
- ナンプラー 大さじ2
- レモン汁 1/2個分
- コリアンダー 適宜
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
こんそめ 240g
ここなっつみるく 250g
たまねぎ 100g
しょうが 24g
なんぷらー 30g
れもんじる 15g
総カロリー:1609.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.5%) | |
たんぱく質:73.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(122%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(146.4%) | |
脂質:93.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(158.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(126.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(217.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(173.1%) | |
飽和脂肪酸:51.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(385.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(248.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(524.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(336.2%) | |
コレステロール:215.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36%) | |
炭水化物:121.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(36.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(49.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.5%) | |
塩分:108.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1207.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(1449.3%) | |
カリウム:1833.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(73.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(91.7%) | |
カルシウム:115.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5%) | |
マグネシウム:195.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(72.4%) | |
リン:681.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(75.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(22.7%) | |
鉄:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:180.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(21.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.7%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:129.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(173.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(216.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(217.3%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:89.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(70%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(70%) | |