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総カロリー：320kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/242988
- 材料 (3～4人分)
- 豚かたまり肉 (厚めのかたまりならどの部位でもOK) 500～600g
- にんにく(みじん切り) ２かけ
- アップルサイダービネガー 1/4カップ
- サラダ油 大さじ1
- 水 1/2カップ
- チリソース(またはケチャップ) 1/4カップ
- ブラウンシュガー 大さじ2
- ウスターソース 大さじ2
- レモン汁 大さじ2
- 塩 小さじ1と1/2
- ドライマスタード(あったら) 小さじ1
栄養成分として認識できた材料
にんにく 20g
さらだあぶら 13.5g
みず 100g
すいーとちりそーす 50g
くろざとう 18g
うすたーそーす 36g
れもんじる 30g
しお 7.5g
総カロリー:320.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.4%) | |
たんぱく質:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(5.6%) | |
脂質:13.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(32.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(25.7%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:46.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.6%) | |
塩分:11.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(157.3%) | |
カリウム:655.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(32.8%) | |
カルシウム:86.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:38.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(14.1%) | |
リン:55.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.9%) | |
鉄:2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(3.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:22.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.8%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:19.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(31.8%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(10.9%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:27.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.1%) | |
パントテン酸:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(12%) | |