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総カロリー：2482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/243380
- 材料 (4人分)
- もち米 4合
- 豚モモ肉（塊） 250g
- 醤油(下味用) 大さじ1
- 酒（下味用） 大さじ1.5
- 生姜汁（下味用） 小さじ1
- ニンジン（いちょう切り） 中1本
- シイタケ 3枚
- 茹でエビ 大3匹(小さければ数を増やしてください）
- 板こんにゃく（短冊切り） 1/2枚
- ゴボウ（ささがき） 1/2本
- インゲン 1カップ程度
- 酒 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- だし汁 250ml
- サラダ油 大さじ4
栄養成分として認識できた材料
もちごめ 648g
しょうゆ 18g
さけ 22.5g
しょうが 5g
にんじん 150g
しいたけ 60g
えび 90g
こんにゃく 150g
ごぼう 75g
いんげん 200g
さけ 30g
さとう 18g
しょうゆ 36g
だしじる 250g
さらだあぶら 54g
総カロリー:2481.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(127.3%) | |
たんぱく質:54.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(109.6%) | |
脂質:60.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(102.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(81.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(140.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(111.7%) | |
飽和脂肪酸:5.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(41.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(36.2%) | |
コレステロール:115.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.3%) | |
炭水化物:414.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(125%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(169.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(121.4%) | |
塩分:11.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(157.3%) | |
カリウム:2201mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.1%) | |
カルシウム:350.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
マグネシウム:281.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(82.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(104.4%) | |
リン:1001.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(100.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(111.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.4%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(138.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.7%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:28.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1201.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(141.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(184.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(44.5%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:185.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(247.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(309.3%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(124.5%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:279.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(116.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(116.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.5%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |