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総カロリー：504kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/243702
- 材料 (二人分)
- 蓮根 150グラム
- 豚肉(こま切れ等炒め物用) 100グラム
- 塩・コショウ 少々
- ◎料理酒 大さじ１
- ◎めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ１
- ◎みりん 大さじ1
- ◎しょう油 小さじ１
- ごま油 小さじ２
- サラダ油 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
れんこん 150g
ぶたにく 100g
しおこしょう 0.15g
さけ 15g
めんつゆ 15g
みりん 18g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 9g
さらだあぶら 4.5g
総カロリー:503.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(25.8%) | |
たんぱく質:24.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(41.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49.8%) | |
脂質:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(43.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(47.2%) | |
飽和脂肪酸:6.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(48.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(31.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(42.1%) | |
コレステロール:61.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(8.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(10.2%) | |
炭水化物:37.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:928mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(46.4%) | |
カルシウム:34.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(5.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.5%) | |
マグネシウム:53.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(19.8%) | |
リン:314.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(35%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.5%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:58.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(58.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.2%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:7.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(10.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(13.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:21.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(8.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.6%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(44%) | |