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総カロリー：1793kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/243764
- 材料 (４人分)
- 木綿豆腐 １パック
- ひき肉 ３/１パックくらい
- シメジ 2/1パック
- シイタケ ３個
- えのき 3/1袋
- ネギ １本
- コーン缶 １缶（１００ｇくらい）
- 塩コショウ 少々
- だし汁
- 醤油、酒、みりん 適量
- 片栗粉
栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
ぶたひきにく 600g
しめじ 200g
しいたけ 60g
えのき 600g
ねぎ 90g
こーん 100g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 2g
総カロリー:1793.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(67.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(92%) | |
たんぱく質:154.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(256.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(308.2%) | |
脂質:106g | |
| 成人男性一日必要量:59g(179.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(143.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(246.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(196.3%) | |
飽和脂肪酸:36.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(277%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(178.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(376.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(241.4%) | |
コレステロール:457.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76.2%) | |
炭水化物:76.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.5%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:5059.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(202.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(253%) | |
カルシウム:418.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.2%) | |
マグネシウム:329.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(97%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(122.2%) | |
リン:2181.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(218.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(242.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(72.7%) | |
鉄:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(232.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(155.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(40.8%) | |
亜鉛:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(180.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(241.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(62%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:42.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(42.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:77.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(11.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.9%) | |
ビタミンＤ:12.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(227.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(25%) | |
ビタミンＫ:90.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(121.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(151.3%) | |
ビタミンＢ1:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(392.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(500%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:83.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(554.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(756.4%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:548.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(42.2%) | |
パントテン酸:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(346%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(346%) | |