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総カロリー:977kcal

秋刀魚とナスの鍋しぎ風 by かなさん

引用元:http://cookpad.com/recipe/243931
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栄養成分として認識できた材料
さんま 300g
なす 320g
みそ 18g
しょうが 12g
はちみつ 21g
さけ 20g
しょうゆ 2g
こむぎこ 30g

総重量:723g


水分:420.7g


総カロリー:977.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(50.1%)
 

たんぱく質:46.8g

 
成人男性一日必要量:60g(78%)
 
成人女性一日必要量:50g(93.6%)
 

脂質:53g

 
成人男性一日必要量:59g(89.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(71.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(123.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(98.1%)
 

飽和脂肪酸:9.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(69.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(44.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(94.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(60.5%)
 

コレステロール:141.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.6%)
 

炭水化物:71.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21%)
 

塩分:2g

 
成人男性一日限度量:9g(22.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(26.7%)
 

カリウム:1190.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(59.5%)
 

カルシウム:143.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.2%)
 

マグネシウム:122mg

 
成人男性一日必要量:340mg(35.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45.2%)
 

リン:518mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(51.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(57.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.3%)
 

鉄:4.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(70%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.3%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:12.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(12.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):50.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:39.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(725.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(79.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(725.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(79.8%)
 

ビタミンK:30.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(40.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(50.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:16.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(112%)
 
成人女性一日必要量:11mg(152.7%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:37.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1550%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1550%)
 

葉酸:136.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(56.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(56.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.5%)
 

パントテン酸:2.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(58%)
 
成人女性一日必要量:5mg(58%)