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総カロリー:1491kcal

●サンマの甘露煮● by ナチクマ

引用元:http://cookpad.com/recipe/663259
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栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
しょうが 12g
さけ 150g
みず 100g
さとう 36g
しょうゆ 54g
みりん 36g

総重量:788g


水分:285.5g


総カロリー:1491.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(76.5%)
 

たんぱく質:59g

 
成人男性一日必要量:60g(98.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(118%)
 

脂質:68.9g

 
成人男性一日必要量:59g(116.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(93.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(160.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(127.6%)
 

飽和脂肪酸:11.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(89.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(57.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(121%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(77.6%)
 

コレステロール:184.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30.8%)
 

炭水化物:129.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(39.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(28%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(53.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(38%)
 

塩分:8.7g

 
成人男性一日限度量:9g(96.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(116%)
 

カリウム:820.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(32.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(41%)
 

カルシウム:112mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(17.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.9%)
 

マグネシウム:122.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(36.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(45.5%)
 

リン:616.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(61.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(68.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.5%)
 

鉄:5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.5%)
 

亜鉛:3.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(26.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(35.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(9.1%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:1.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):36.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:53.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(106.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(106.4%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:20.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(136.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(186.4%)
 

ビタミンB6:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.6%)
 

ビタミンB12:49.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2066.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2066.7%)
 

葉酸:67.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.2%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)