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総カロリー:1037kcal

さんまの丸ごと煮 by さつまいもちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/244607
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栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
しょうが 12g
みず 100g
さけ 30g
さとう 13.5g
しょうゆ 27g
みりん 10g

総重量:592.5g


水分:201.3g


総カロリー:1037.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(39.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(53.2%)
 

たんぱく質:54.6g

 
成人男性一日必要量:60g(91%)
 
成人女性一日必要量:50g(109.2%)
 

脂質:68.9g

 
成人男性一日必要量:59g(116.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(93.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(160.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(127.6%)
 

飽和脂肪酸:11.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(89.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(57.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(121%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(77.6%)
 

コレステロール:184.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(24.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(30.8%)
 

炭水化物:35.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10.5%)
 

塩分:4.8g

 
成人男性一日限度量:9g(53.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(64%)
 

カリウム:696.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(27.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(34.8%)
 

カルシウム:99.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(15.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.3%)
 

マグネシウム:99.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(37%)
 

リン:554.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(55.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(61.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.5%)
 

鉄:4.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(64.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(11.3%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:0.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):36.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%)
 

ビタミンD:53.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(106.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(967.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(106.4%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:20mg

 
成人男性一日必要量:15mg(133.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(181.8%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:49.6μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(2066.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(2066.7%)
 

葉酸:57.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(24%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(24%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(4.4%)
 

パントテン酸:2.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(48%)
 
成人女性一日必要量:5mg(48%)