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総カロリー：2873kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/245281
- 材料 (4人分)
- 鶏肉（もも・胸肉など） 3枚程
- ** 下味 **
- しょうが（おろし） 小 1強
- にんにく（おろし） 小 1
- しょうゆ 小 1強
- 塩・コショウ 少々
- ごま油 大 1強
- ** ころも **
- 卵 L 1個
- 片栗粉 大 5
- 小麦粉 大 4
- 水 大 2
- ** 南蛮酢 **
- しょうゆ 大 1強
- 砂糖 大 3
- 酢 大 6
- ごま油 大 3
- ラー油 お好み量
- **タルタルソース**
栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 750g
しょうが 6g
にんにく 5g
しょうゆ 7.2g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 16.2g
たまご 67g
かたくりこ 45g
こむぎこ 36g
みず 30g
しょうゆ 21.6g
さとう 27g
す 90g
ごまあぶら 40.5g
総カロリー:2873.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(108.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(147.4%) | |
たんぱく質:158.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(264.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(317.6%) | |
脂質:192.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(325.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(259.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(447.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(356.1%) | |
飽和脂肪酸:49.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(371.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(238.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(504.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(323.7%) | |
コレステロール:884.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(147.4%) | |
炭水化物:97.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.6%) | |
塩分:5.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(58.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(70.7%) | |
カリウム:1711.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(68.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(85.6%) | |
カルシウム:84.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:185.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.7%) | |
リン:1102.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(110.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(122.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.7%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(72.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:625.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(96.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.2%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:385.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(513.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(642%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:60.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(400.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(546.4%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:79.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(33%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(33%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.1%) | |
パントテン酸:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(170%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(170%) | |