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総カロリー：359kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/665249
- 材料 (３～４切分)
- さわら切り身 ３～４切
- 小麦粉 大１
- ◇酒※ 大２
- ◇みりん 大３
- ◇醤油 大２
- ◇米酢（黒酢でも） 小１
- ニンニク １片
- 鷹の爪 １本
- 油 小２
栄養成分として認識できた材料
こむぎこ 9g
さけ 30g
みりん 54g
しょうゆ 36g
こめず 5g
にんにく 10g
たかのつめ 0.5g
さらだあぶら 9g
総カロリー:359.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.4%) | |
たんぱく質:4.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(9.8%) | |
脂質:9.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(21.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(17.2%) | |
飽和脂肪酸:0.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(5.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(7.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(4.6%) | |
コレステロール:0.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:51.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:222.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(11.1%) | |
カルシウム:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.7%) | |
マグネシウム:30.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(11.2%) | |
リン:87.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(2.9%) | |
鉄:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(11.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:7.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:11.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(18.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:21.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.7%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |