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総カロリー：1757kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/247409
- 材料 (3～4人分)
- 豚挽き肉 250ｇ
- キャベツ 4分の1
- にら 1束
- ねぎ 3分の2
- A 塩 小さじ2分の1弱
- A 砂糖 小さじ4分の1
- A 紹興酒 大さじ1.5
- A ごま油 大さじ2分の1
- A にんにく しょうがすりおろし 各1かけ
- 片栗粉 適量
- 強力粉 2.5～3カップ
- ぬるま湯 250～300ｇ
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 250g
きゃべつ 300g
にら 100g
ねぎ 60g
しお 3g
さとう 0.75g
さけ 22.5g
ごまあぶら 6.75g
かたくりこ 4g
きょうりきこ 300g
みず 300g
総カロリー:1757kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(90.1%) | |
たんぱく質:90.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(180.8%) | |
脂質:54g | |
| 成人男性一日必要量:59g(91.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(73%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(100%) | |
飽和脂肪酸:16.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(127.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(82%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(111.2%) | |
コレステロール:190.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(31.8%) | |
炭水化物:239.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(72.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(51.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(70.1%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:2833.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.7%) | |
カルシウム:262.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(32.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.4%) | |
マグネシウム:527.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(155.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(195.4%) | |
リン:1467.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(146.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.9%) | |
鉄:13.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(194.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(129.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34%) | |
亜鉛:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(135%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(180%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.3%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:131.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(131.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(131.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:316.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(37.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(11.7%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:392.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(523.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(654.7%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:32.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(216%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(294.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:463.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(193%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(193%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.6%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |