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総カロリー：1351kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/247681
- 材料 (４人分)
- 豚肉（しょうが焼き用） 500ｇ
- エリンギ 1パック
- しめじ 100ｇ
- えのき 2パック
- ＊みそ 大さじ1
- ＊しょうゆ 大さじ1と1/2
- ＊みりん 大さじ2
- ＊酒 大さじ2
- ＊柚子胡椒 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 少々
- 塩 少々
- コショウ 少々
- 小ねぎ 3本
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 500g
えりんぎ 100g
しめじ 100g
えのき 400g
みそ 18g
しょうゆ 27g
みりん 36g
さけ 30g
ゆずこしょう 1.5g
かたくりこ 0.3g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
ばんのうねぎ 15g
総カロリー:1351.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(51%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(69.3%) | |
たんぱく質:125.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(208.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(250.6%) | |
脂質:61.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(104.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(83.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(144%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(114.6%) | |
飽和脂肪酸:24g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(181.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(116.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(246.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(157.9%) | |
コレステロール:305mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.8%) | |
炭水化物:80.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(33.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(23.6%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:3839.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(153.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(192%) | |
カルシウム:64.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(8.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.8%) | |
マグネシウム:225mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(66.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(83.3%) | |
リン:1654.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(165.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(183.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(55.2%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(141.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36.3%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:46.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.7%) | |
ビタミンＤ:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(130.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(130.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(14.4%) | |
ビタミンＫ:24.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(41.2%) | |
ビタミンＢ1:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:77.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(514.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(701.8%) | |
ビタミンＢ6:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.6%) | |
ビタミンＢ12:1.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(62.5%) | |
葉酸:387.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(161.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(161.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.8%) | |
パントテン酸:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(250%) | |