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総カロリー:737kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/249498
- 材料 (4人分)
- マグロ 400g
- にんにく 1かけ
- 醤油 大匙3
- 酒、みりん 各大匙2
- 昆布茶、バルサミコ、ごま油 少々
- 白髪葱、水菜 適量
栄養成分として認識できた材料
まぐろ 400g
にんにく 10g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 36g
こぶちゃ 0.25g
ばるさみこす 0.5g
ごまあぶら 3g
総カロリー:736.8kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(27.8%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(37.8%) | |
たんぱく質:111g | |
成人男性一日必要量:60g(185%) | |
成人女性一日必要量:50g(222%) | |
脂質:8.7g | |
成人男性一日必要量:59g(14.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(11.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(20.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(16.1%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:200mg | |
成人男性一日限度量:750mg(26.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(33.3%) | |
炭水化物:38.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(11.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(15.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(11.3%) | |
塩分:8.4g | |
成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:1788.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(71.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(89.4%) | |
カルシウム:38.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(4.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(1.7%) | |
マグネシウム:219.5mg | |
成人男性一日必要量:340mg(64.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(81.3%) | |
リン:1187.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(118.7%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(39.6%) | |
成人女性一日必要量:900mg(131.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(39.6%) | |
鉄:5.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:2.2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(18.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(24.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.3%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:9.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(9.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(9.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):332μg | |
成人男性一日必要量:850μg(39.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(12.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(51.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(12.3%) | |
ビタミンD:20μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(363.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(40%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(363.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(40%) | |
ビタミンK:0.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0.3%) | |
ビタミンB1:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:57.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(384%) | |
成人女性一日必要量:11mg(523.6%) | |
ビタミンB6:3.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンB12:5.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(220.8%) | |
葉酸:58.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(24.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(24.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.5%) | |
パントテン酸:2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(40%) | |
成人女性一日必要量:5mg(40%) | |