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総カロリー:792kcal

マグロの手ごね寿司 by monemaruku

引用元:http://cookpad.com/recipe/249825
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 300g
しょうが 72g
かいわれ 43g
しそ 5g
しろごま 27g
す 45g
のり 3g
しょうゆ 54g
みりん 9g
わさび 0.1g
たまご 122g
しお 0.1g

総重量:680.2g


水分:471.3g


総カロリー:791.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(29.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(40.6%)
 

たんぱく質:103.7g

 
成人男性一日必要量:60g(172.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(207.4%)
 

脂質:29.3g

 
成人男性一日必要量:59g(49.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(39.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(68.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(54.3%)
 

飽和脂肪酸:5.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(43%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(27.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(58.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(37.5%)
 

コレステロール:585.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(78.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(97.6%)
 

炭水化物:23.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(9.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(6.8%)
 

塩分:8.9g

 
成人男性一日限度量:9g(98.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(118.7%)
 

カリウム:1842.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(73.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(92.1%)
 

カルシウム:472mg

 
成人男性一日必要量:800mg(59%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(72.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(20.5%)
 

マグネシウム:354.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(104.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(131.3%)
 

リン:1286mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(42.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(42.9%)
 

鉄:11.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(164.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(23%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(109.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(28.8%)
 

亜鉛:4.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(54.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:29.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(29.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(29.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):559.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(86.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.7%)
 

ビタミンD:16.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(307.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(33.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(307.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(33.8%)
 

ビタミンK:136μg

 
成人男性一日必要量:75μg(181.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(226.7%)
 

ビタミンB1:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:46mg

 
成人男性一日必要量:15mg(306.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(418.2%)
 

ビタミンB6:3.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%)
 
成人女性一日限度量:45mg(6.9%)
 

ビタミンB12:5.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(245.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(245.8%)
 

葉酸:170.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(71.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(71.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.1%)
 

パントテン酸:3.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(70%)
 
成人女性一日必要量:5mg(70%)