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総カロリー：1933kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/250102
- 材料 (4～8人分)
- 牛肉(ステーキ用) 480g
- ┌しょうゆ 大2
- A │酒 大2
- └みりん 大2
- バター 25g
- サラダ油 適量
- れんこん 4cm分
- ブロッコリー 80g
- ウド 6cm分
- にんじん 1/2本
- しめじ 1パック
- 塩 少々
- わけぎ 2本
- 白ゴマ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 480g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 36g
ばたー 25g
さらだあぶら 6g
れんこん 80g
ぶろっこりー 80g
うど 42g
にんじん 75g
しめじ 100g
しお 0.5g
ばんのうねぎ 10g
しろごま 5g
総カロリー:1933.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(73%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(99.1%) | |
たんぱく質:95.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(159.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(191.4%) | |
脂質:136.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(231.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(184.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(318.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(253.3%) | |
飽和脂肪酸:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(360%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(231.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(489.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(313.8%) | |
コレステロール:398.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(53.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(66.4%) | |
炭水化物:61g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(17.9%) | |
塩分:6.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(90.7%) | |
カリウム:2571mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(102.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(128.6%) | |
カルシウム:151.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.6%) | |
マグネシウム:177.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.9%) | |
リン:1016mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(101.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(112.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(33.9%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:25.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(210.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(281.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(72.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:97mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(97%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(97%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:721.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(84.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(111%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.7%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:121μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(161.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(201.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:28.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(260%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:7.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(304.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(304.2%) | |
葉酸:199.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |