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総カロリー：369kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/667178
- 材料 (6～8人分（余ったら冷凍OK）)
- ●人参 1本
- ●タマネギ 1個
- ●干し椎茸（水で戻す） 5～6個
- ●ピーマン 3～4個
- ●セロリ 2本分くらい
- 合挽ミンチ 300g
- 干し椎茸の戻し汁＋水 600cc
- 固形コンソメ 2個
- ローリエ（月桂樹の葉） 1枚
- ハインツ デミグラスソース缶 1缶
- ウスターソース 50cc～80ｃｃ
- ケチャップ 50cc～80ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
たまねぎ 200g
ほししいたけ 15g
ぴーまん 105g
せろり 400g
こんそめ 10g
ろーりえ 0.4g
うすたーそーす 60g
けちゃっぷ 60g
総カロリー:369kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(13.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(18.9%) | |
たんぱく質:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(21.6%) | |
脂質:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(2.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(3.1%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:1.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:87g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.5%) | |
塩分:11.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(156%) | |
カリウム:2593mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129.7%) | |
カルシウム:240.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(37%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:106.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.3%) | |
リン:292.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.8%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:112.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(112.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(112.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1181.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(139%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.8%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:52μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(69.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(86.7%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(43.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:203.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(62%) | |