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総カロリー：1861kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/251964
- 材料 (４人分)
- カシューナッツ(料理用) 80g
- 鶏肉(胸でもモモでも) 1枚
- 塩 小さじ1
- ピーマン 3個
- 玉ねぎ 半分
- たけのこ(孟宗竹)水煮 半分
- ベビーコーン水煮 1袋
- フクロタケ水煮 1缶
- ★オイスターソース 大さじ3
- ★片栗粉 大さじ1
- ★酒(or紹興酒) 大さじ2
- ★水 200cc
- ごま油 少量
- 揚げ油(クセがない物) 適量(多め)
- ショウガみじん切り 小さじ１
- にんにくみじん切り １片分
- 長ネギみじん切り 3cm分程度
栄養成分として認識できた材料
かしゅーなっつ 80g
とりむねにく 250g
しお 5g
ぴーまん 105g
たまねぎ 100g
たけのこ 250g
おいすたーそーす 54g
かたくりこ 9g
さけ 30g
みず 200g
ごまあぶら 2g
しょうが 5g
にんにく 10g
ねぎ 9g
さらだあぶら 55.45g
総カロリー:1860.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(95.4%) | |
たんぱく質:76.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(127%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(152.4%) | |
脂質:139.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(236.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(188.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(324.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(258.1%) | |
飽和脂肪酸:25.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(190.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(122.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(258.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(165.8%) | |
コレステロール:218.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.4%) | |
炭水化物:74.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.8%) | |
塩分:11.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(156%) | |
カリウム:2132.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(106.6%) | |
カルシウム:111.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(17.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:319.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(94.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(118.5%) | |
リン:909mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(90.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.3%) | |
鉄:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(61.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.3%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(222.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(285.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(20%) | |
ビタミンＣ:92.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(92.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:211.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:235.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(313.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(392.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(204.5%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:196.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(82%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(82%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |