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総カロリー：2167kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/251994
- 材料 (4人分)
- ベジタブルギー（またはサラダ油） お玉一杯
- 牛挽肉 700ｇ
- 玉ねぎ 1個
- エシャロット 2個
- しょうが 親指大1
- にんにく 1/2個
- トマト（未熟） 小3
- ネギ 2～3本
- コリアンダー 3束
- スパイス
- 塩、カレー粉、チリパウダー 各大1
- コリアンダー粉、クミン粉、ガラムマサダ 各小1
- ターメリック 小1/2
- 黒こしょう ひとつまみ
栄養成分として認識できた材料
さらだあぶら 45g
うしひきにく 700g
たまねぎ 200g
しょうが 3g
にんにく 25g
とまと 15g
ねぎ 180g
たーめりっく 0.75g
くろこしょう 0.08g
しお 15g
かれーこ 6g
ちりぱうだー 6g
総カロリー:2166.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111.1%) | |
たんぱく質:138.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(231.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(277.4%) | |
脂質:152.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(258.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(206.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(354.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(282.6%) | |
飽和脂肪酸:41.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(313.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(201.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(425.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(273%) | |
コレステロール:474.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(79.1%) | |
炭水化物:42.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.5%) | |
塩分:15.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(173.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(208%) | |
カリウム:3112.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(124.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(155.6%) | |
カルシウム:163.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.1%) | |
マグネシウム:213.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79%) | |
リン:1358.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(135.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(151%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.3%) | |
鉄:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(291.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(194.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(51%) | |
亜鉛:31.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(260.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(347.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(89.4%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:38.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(38.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(38.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:83.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.1%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:102.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(136.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(170.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:34.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(231.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(315.5%) | |
ビタミンＢ6:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(235.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.3%) | |
ビタミンＢ12:10.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(437.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(437.5%) | |
葉酸:167.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.9%) | |
パントテン酸:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(154%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(154%) | |