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総カロリー：1560kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/253467
- 材料 (４人分)
- 豚挽き肉 ５００ｇくらい
- レタス １個半
- しいたけ ６個
- しょうが 一かけ
- しょうゆ 大さじ３
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
- サラダオイル 大さじ１
- 片栗粉 大さじ３くらい
- 水 ２～３カップ
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 500g
れたす 300g
しいたけ 120g
しょうが 12g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 9g
さらだあぶら 13.5g
かたくりこ 27g
みず 400g
総カロリー:1560.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(80%) | |
たんぱく質:102.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(204.8%) | |
脂質:89.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(152%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(121.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(208.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(166.1%) | |
飽和脂肪酸:29.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(223.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(143.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(303.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(194.7%) | |
コレステロール:380.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(50.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(63.4%) | |
炭水化物:71.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.1%) | |
塩分:8.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(92.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(110.7%) | |
カリウム:2641.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(132.1%) | |
カルシウム:109.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.8%) | |
マグネシウム:172mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(63.7%) | |
リン:1085.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(108.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(120.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.2%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:14mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:34.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(34.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:118.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.4%) | |
ビタミンＤ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.8%) | |
ビタミンＫ:141.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(188.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(235.8%) | |
ビタミンＢ1:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:32.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(218.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(298.2%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:281.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.6%) | |
パントテン酸:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(168%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(168%) | |