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総カロリー：792kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/254013
- 材料 (3人分)
- ●雑穀ケバブ
- たかきび（炊いたもの） カップ1/2
- そば米（炊いたもの） カップ1/2
- 玉ねぎ（みじん切り） 4/1
- 小麦粉 大さじ４
- にんにく（すりおろし） 1/2片分
- 塩・こしょう 少々
- ﾀｲﾑ(ﾊﾟｳﾀﾞｰ)、ｸﾐﾝ(ﾊﾟｳﾀﾞｰ),ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ（ﾊﾟｳﾀﾞｰ） 少々
- パセリ（刻む） 一枝
- ●ヨーグルトソース
- キュウリ・黄パプリカ（小さい角切り） 各大さじ２
- プレーンヨーグルト 大さじ３
- ﾍﾟﾊﾟｰﾐﾝﾄ(ﾊﾟｳﾀﾞｰ)塩･こしょう 少々
- ●キヌアとサツマイモのサラダ
- キヌア カップ1/2
- サツマイモ 小1本
- レーズン 大さじ２
- 塩･こしょう、黒酢 少々
- ｼﾅﾓﾝ(ﾊﾟｳﾀﾞｰ)、ナツメグ(ﾊﾟｳﾀﾞｰ) 適宜
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 800g
こむぎこ 36g
にんにく 5g
しおこしょう 0.15g
ぱせり 1g
よーぐると 45g
さつまいも 180g
れーずん 42g
こりあんだーぱうだー 0.15g
きゅうり 30g
こしょう 0.2g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
くろず 0.5g
総カロリー:791.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.6%) | |
たんぱく質:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.6%) | |
脂質:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(6.1%) | |
飽和脂肪酸:1.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(11.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.2%) | |
コレステロール:12.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(2.2%) | |
炭水化物:183.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(55.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(39.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(75.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(53.7%) | |
塩分:0.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(9.3%) | |
カリウム:2418.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120.9%) | |
カルシウム:325.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(50%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.1%) | |
マグネシウム:138mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(40.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(51.1%) | |
リン:449.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:113.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(113.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(113.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:32.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:18.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(30.2%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(24.5%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:225.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(93.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(93.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.3%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |