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総カロリー：259kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/254143
- 材料 (３人分)
- おこぜ（肝も使用） １パック
- えび ８尾
- シメジ １パック
- 玉ねぎ 1/2個
- ナンプラー 小さじ１～２
- 水 ２カップ
- 白ワイン 大さじ２
- ニンニクのみじん切り ２かけ
- 塩 適宜
- パセリのみじん切り 適量
- オリーブオイル 適量
栄養成分として認識できた材料
えび 160g
しめじ 100g
たまねぎ 100g
なんぷらー 5g
みず 400g
しろわいん 30g
にんにく 20g
しお 1.1g
ぱせり 3g
おりーぶおいる 5g
総カロリー:259kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.3%) | |
たんぱく質:29.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(59.8%) | |
脂質:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.7%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:204.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.2%) | |
炭水化物:19.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.6%) | |
塩分:2.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(32%) | |
カリウム:956.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47.8%) | |
カルシウム:126.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(19.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.5%) | |
マグネシウム:78.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(29.1%) | |
リン:446mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.9%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:18.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:18.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:25.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(41.8%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(89.1%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:85.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.5%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |