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総カロリー:852kcal

しいたけ豆腐しゅまい by monemaruku

引用元:http://cookpad.com/recipe/254460
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栄養成分として認識できた材料
しいたけ 120g
とうふ 150g
とりひきにく 100g
ぶたひきにく 100g
はんぺん 100g
たまねぎ 100g
かたくりこ 5g
しお 0.1g
しょうゆ 18g
さけ 15g
ごまあぶら 13.5g
かたくりこ 9g
てんめんじゃん 5g
す 5g
らーゆ 0.08g
しそ 3g

総重量:743.7g


水分:541.4g


総カロリー:852.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(43.7%)
 

たんぱく質:62.6g

 
成人男性一日必要量:60g(104.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(125.2%)
 

脂質:43.4g

 
成人男性一日必要量:59g(73.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(58.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(100.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(80.4%)
 

飽和脂肪酸:11.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(83.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(53.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(113.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(73%)
 

コレステロール:166.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(22.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(27.8%)
 

炭水化物:50.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.7%)
 

塩分:4.9g

 
成人男性一日限度量:9g(54.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(65.3%)
 

カリウム:1450.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(58%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(72.5%)
 

カルシウム:133.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(20.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.8%)
 

マグネシウム:160.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(47.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(59.4%)
 

リン:627.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(62.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(20.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(69.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(20.9%)
 

鉄:4.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(70%)
 
成人男性一日限度量:50mg(9.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.3%)
 

亜鉛:4.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(40%)
 
成人男性一日限度量:40mg(12%)
 
成人女性一日必要量:9mg(53.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(13.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:19.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(19.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(19.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):78.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:2.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4.8%)
 

ビタミンK:63.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(84.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(105.7%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:16.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(112%)
 
成人女性一日必要量:11mg(152.7%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%)
 

葉酸:94.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(39.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(39.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(7.3%)
 

パントテン酸:4.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(84%)
 
成人女性一日必要量:5mg(84%)