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総カロリー:768kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/254871
- 材料 (4人分)
- 豆腐 2丁
- 豚ミンチ 100g~150g(お好みで)
- サラダ油 5g
- にんにくのみじん切り 1かけ
- しょうがのみじん切り 5g
- お水 100cc
- ◎豆板醤 2g
- ◎しょうゆ・酒・味噌 各15g
- ◎砂糖 3g
- ◎(塩) (1g)
- ◎中華スープの素 3g
- でんぷん 5g
- ごま油 5g
- にら 35g(3cmに切っておく)
栄養成分として認識できた材料
とうふ 600g
ぶたひきにく 100g
さらだあぶら 5g
にんにく 10g
しょうが 5g
みず 100g
とうばんじゃん 2g
さとう 3g
しお 1g
うぇいぱー 3g
ごまあぶら 5g
にら 35g
しょうゆ 15g
さけ 15g
みそ 15g
総カロリー:768kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(29%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(39.4%) | |
たんぱく質:52.8g | |
成人男性一日必要量:60g(88%) | |
成人女性一日必要量:50g(105.6%) | |
脂質:43.8g | |
成人男性一日必要量:59g(74.2%) | |
成人男性一日限度量:74g(59.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(101.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(81.1%) | |
飽和脂肪酸:10.1g | |
成人男性一日必要量:13.25g(76.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(49%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(103.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(66.4%) | |
コレステロール:76.9mg | |
成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(12.8%) | |
炭水化物:34.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(10.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(14.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10.1%) | |
塩分:5.7g | |
成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:1561.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(78.1%) | |
カルシウム:301.1mg | |
成人男性一日必要量:800mg(37.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(13.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(46.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(13.1%) | |
マグネシウム:309.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(91.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(114.7%) | |
リン:735.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(73.6%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(81.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:7.1mg | |
成人男性一日必要量:7mg(101.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(14.2%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(67.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(17.8%) | |
亜鉛:6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(50%) | |
成人男性一日限度量:40mg(15%) | |
成人女性一日必要量:9mg(66.7%) | |
成人女性一日限度量:35mg(17.1%) | |
銅:1.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンC:9.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(9.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(9.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):110.8μg | |
成人男性一日必要量:850μg(13%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(17%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(4.1%) | |
ビタミンD:0.5μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンK:147.5μg | |
成人男性一日必要量:75μg(196.7%) | |
成人女性一日必要量:60μg(245.8%) | |
ビタミンB1:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンB6:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンB12:0.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:118.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(49.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(49.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(9.1%) | |
パントテン酸:2.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(44%) | |
成人女性一日必要量:5mg(44%) | |