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総カロリー：4089kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/255562
- 材料
- 豚バラ肉 800g
- 長ねぎ（青い部分） 1本分
- 生姜 1かけ
- 八角（お好みで） 1個
- 砂糖 大匙2
- 日本酒 大匙6
- 紹興酒（なければ日本酒） 大匙3
- 醤油 大匙6
- 味醂 大匙1
- 卵（M） 6個
- カラシ 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 800g
ねぎ 90g
しょうが 12g
さとう 18g
さけ 90g
さけ 45g
しょうゆ 108g
みりん 18g
たまご 366g
からし 1g
総カロリー:4089.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(154.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(209.7%) | |
たんぱく質:163.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(272%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(326.4%) | |
脂質:309.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(523.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(417.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(718.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(572.4%) | |
飽和脂肪酸:112.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(848.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(545.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1152.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(739.5%) | |
コレステロール:1867.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(249%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(311.3%) | |
炭水化物:108.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.7%) | |
塩分:17.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(197.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(237.3%) | |
カリウム:2971.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(148.6%) | |
カルシウム:237.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.3%) | |
マグネシウム:239.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(70.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(88.7%) | |
リン:1890.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(189.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(63%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(210.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(63%) | |
鉄:12.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(178.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.3%) | |
亜鉛:20mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(222.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(57.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:23.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:547.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(64.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(84.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.3%) | |
ビタミンＤ:8.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(160%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(160%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(17.6%) | |
ビタミンＫ:76.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(101.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(127%) | |
ビタミンＢ1:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
ビタミンＢ2:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(162.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(216.7%) | |
ナイアシン:38.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(259.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(353.6%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:6.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(254.2%) | |
葉酸:217.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(90.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.8%) | |
パントテン酸:11.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(232%) | |