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総カロリー：2812kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/256760
- 材料 (2～3人分)
- 豚挽肉 400ｇ
- 玉ねぎ 小1
- にんじん 3分の1本
- セロリ 1本
- にんにく 1かけ
- トマト缶 1カップ
- オリーブオイル 50ｃｃ
- 赤ワイン 1カップ
- ローリエ 2枚
- バジル ナツメグ 適量
- 塩 胡椒 少々
- 生クリーム 80～100ｃｃ
- 粉チーズ 大4
- パセリ 適量
- お好きなパスタ（今回はリガトーニ) 200ｇ
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 400g
たまねぎ 5g
にんじん 50g
せろり 200g
にんにく 10g
とまとかん 200g
おりーぶおいる 45g
あかわいん 200g
ろーりえ 0.8g
なまくりーむ 100g
こなちーず 18g
ぱせり 3g
すぱげってぃ 200g
総カロリー:2811.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(106.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(144.2%) | |
たんぱく質:114.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(191.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(229.6%) | |
脂質:161.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(273.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(217.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(374.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(298.3%) | |
飽和脂肪酸:60.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(458.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(295.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(623.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(400%) | |
コレステロール:441.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(73.6%) | |
炭水化物:171.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(51.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(70.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(50.2%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:3193.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(127.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(159.7%) | |
カルシウム:460.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(57.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(70.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20%) | |
マグネシウム:264.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(77.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(97.9%) | |
リン:1300.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(144.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(43.4%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(126.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:43.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(43.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(43.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:974.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(114.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(149.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(36.1%) | |
ビタミンＤ:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5%) | |
ビタミンＫ:115μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(153.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(191.7%) | |
ビタミンＢ1:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(192.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(262.7%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:144.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(60.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(60.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.1%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |