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総カロリー：3003kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/257135
- 材料 (4～5人分（3本分）)
- ★酢飯★
- 米・水 3カップ・3カップ
- だし昆布 10㎝くらい
- ◆砂糖 大さじ 2
- ◆酢 1/2カップ
- ◆塩 小さじ 1
- ★牛肉の裏巻きの具★
- 牛薄切り肉（安い切り落とし肉でＯＫ！） 80～100ｇ
- ●砂糖 大さじ 1/2
- ●しょうゆ 大さじ 1
- ●酒 大さじ 1/2
- ●ごま油 適量
- 大葉 10枚
- 梅干 大 2～3個
- 黒ごま 適量
- ★アボカド・まぐろ巻きの具★
- アボカド 1/2～1個
- 刺身用まぐろ（切り落としとかの安いやつでＯＫ！） 100ｇ
- ■しょうゆ 大さじ 1/2～1
- ■酒 小さじ 1
- レタス 適量（1枚くらい）
- マヨネーズ 大さじ 4
- 玉ねぎのすりおろし 大さじ 2 （1/4個くらい）
- 豆板醤 小さじ 1/2
- わさび 小さじ 1/2
- 海苔 3枚
栄養成分として認識できた材料
さとう 18g
す 100g
しお 5g
ぎゅうにく 100g
さとう 4.5g
しょうゆ 18g
さけ 7.5g
ごまあぶら 6g
しそ 5g
うめぼし 40g
くろごま 3g
あぼかど 85g
しょうゆ 9g
さけ 5g
れたす 40g
まよねーず 57g
たまねぎ 30g
とうばんじゃん 3.25g
わさび 2.5g
のり 9g
こめ 540g
みず 600g
総カロリー:3002.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(154%) | |
たんぱく質:58.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(98%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(117.6%) | |
脂質:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(207.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(165.4%) | |
飽和脂肪酸:15.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(117.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(75.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(160%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(102.6%) | |
コレステロール:106.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(17.8%) | |
炭水化物:470.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(142%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(101.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(193%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(137.9%) | |
塩分:18.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(204.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(245.3%) | |
カリウム:1694.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(67.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(84.7%) | |
カルシウム:203.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.9%) | |
マグネシウム:337.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(99.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(124.9%) | |
リン:838.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(83.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(93.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(27.9%) | |
鉄:14mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(133.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35%) | |
亜鉛:14mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:19.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(19.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:197.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:116.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(155.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(194.5%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:195.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.1%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(122%) | |