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総カロリー：959kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/671641
- 材料 (４人分)
- 里芋 ５５０ｇ
- いか（小さめ） ２杯
- ☆鰹出汁 １・５カップ
- ☆醤油 大４
- ☆みりん 大３
- ☆酒 大１
- あれば青菜と柚子 少々
栄養成分として認識できた材料
さといも 550g
いか 700g
だしじる 300g
しょうゆ 72g
みりん 54g
さけ 15g
総カロリー:959.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(49.2%) | |
たんぱく質:109.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(182.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(219%) | |
脂質:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(12%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(13.1%) | |
飽和脂肪酸:0.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.9%) | |
コレステロール:1417.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(189%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(236.3%) | |
炭水化物:100.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.3%) | |
塩分:14.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(165.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(198.7%) | |
カリウム:4774.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(191%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(238.7%) | |
カルシウム:148.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.5%) | |
マグネシウム:429.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(126.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(159.2%) | |
リン:1741.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(174.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(193.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(58.1%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(277.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(357.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(25%) | |
ビタミンＣ:33.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:68.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:31.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(212.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(290%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:35.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1475%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1475%) | |
葉酸:190.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(79.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(79.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.6%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |