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総カロリー:191kcal

我が家の手作りなめたけ by ちびごりす

引用元:http://cookpad.com/recipe/671709
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栄養成分として認識できた材料
えのき 200g
さけ 30g
しょうゆ 27g
みりん 18g
さとう 4.5g
す 5g
いちみとうがらし 0.2g

総重量:284.7g


水分:195.3g


総カロリー:190.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(7.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(9.8%)
 

たんぱく質:7.3g

 
成人男性一日必要量:60g(12.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.6%)
 

脂質:0.4g

 
成人男性一日必要量:59g(0.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(0.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(0.7%)
 

飽和脂肪酸:0g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:42.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(17.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.5%)
 

塩分:3.9g

 
成人男性一日限度量:9g(43.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(52%)
 

カリウム:694.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(27.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(34.7%)
 

カルシウム:9.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(1.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.4%)
 

マグネシウム:45mg

 
成人男性一日必要量:340mg(13.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(16.7%)
 

リン:236.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(7.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(26.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(7.9%)
 

鉄:2.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(22.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%)
 

ビタミンD:1.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:12mg

 
成人男性一日必要量:15mg(80%)
 
成人女性一日必要量:11mg(109.1%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:136.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(57%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(10.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(57%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(10.5%)
 

パントテン酸:2.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(50%)
 
成人女性一日必要量:5mg(50%)