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総カロリー：1060kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/258562
- 材料
- おから 200ｇ
- ひじき １０ｇ
- 人参 1/2本
- なると 小１本
- ごぼう １本
- ねぎ １本
- しいたけorしめじ お好みで１パック
- Ａ だし汁 １５０ｃｃ
- A牛乳 １５０ｃｃ
- Ａ 砂糖 大匙４
- Ａ 醤油 大匙４
- Ａ 酒・みりん 各大匙１
- すりごま（仕上げ用） 大匙３～４
- サラダ油・ゴマ油 各大匙１
栄養成分として認識できた材料
おから 200g
ひじき 10g
にんじん 75g
ごぼう 150g
ねぎ 90g
しいたけ 150g
だしじる 150g
ぎゅうにゅう 180g
さとう 36g
しょうゆ 72g
しろごま 27g
さらだあぶら 13.5g
さけ 15g
みりん 18g
総カロリー:1059.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(40%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(54.4%) | |
たんぱく質:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75.4%) | |
脂質:42.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(72%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(98.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78.7%) | |
飽和脂肪酸:8.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(63.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(86.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(55.3%) | |
コレステロール:23.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(3.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(3.9%) | |
炭水化物:141.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41.5%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:2889.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(144.5%) | |
カルシウム:951.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(119%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(41.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(146.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(41.4%) | |
マグネシウム:414mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(121.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(153.3%) | |
リン:863.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(86.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(95.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.8%) | |
鉄:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(33.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:26.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:649.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(99.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24%) | |
ビタミンＤ:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンＫ:75.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(100.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(126.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(98.2%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:284.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(118.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(118.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.9%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(84%) | |