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総カロリー：573kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/259978
- 材料 (2人分)
- はまち（あら） 4～5切れくらい
- かつお、こんぶのだし汁 3カップ
- 赤みそ 大さじ 2～3
- 酒 大さじ 1
- みりん 大さじ 1/2
- 三つ葉 適量
- 万能ねぎ 適量
- ゆずの皮 適量
栄養成分として認識できた材料
あかみそ 36g
さけ 15g
みりん 9g
みつば 10g
ばんのうねぎ 10g
かつお 600g
総カロリー:573.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(29.4%) | |
たんぱく質:105.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(176.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(211.8%) | |
脂質:4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(9.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(7.4%) | |
飽和脂肪酸:0.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(3.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(5.3%) | |
コレステロール:234mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(39%) | |
炭水化物:20g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:5.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(68%) | |
カリウム:1904.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.2%) | |
カルシウム:99.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.3%) | |
マグネシウム:197mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(73%) | |
リン:1174mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(117.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(130.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.1%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:58.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:15.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(283.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(283.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(31.2%) | |
ビタミンＫ:33μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(55%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:74.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(498.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(680%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:32.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1366.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1366.7%) | |
葉酸:54.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |