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総カロリー:461kcal

蓮根とごぼうの和風ゴマサラダ by ぺっちん

引用元:http://cookpad.com/recipe/673018
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栄養成分として認識できた材料
れんこん 90g
ごぼう 80g
しろごま 3g
まよねーず 28.5g
しろごま 9g
みつば 0.3g
さらだあぶら 10.54g

総重量:221.3g


水分:122.9g


総カロリー:461.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(17.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(23.6%)
 

たんぱく質:5.5g

 
成人男性一日必要量:60g(9.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(11%)
 

脂質:38.4g

 
成人男性一日必要量:59g(65.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(51.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(89.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(71.1%)
 

飽和脂肪酸:3.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(27.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(17.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(36.9%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(23.7%)
 

コレステロール:17.3mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.9%)
 

炭水化物:25.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.5%)
 

塩分:0.6g

 
成人男性一日限度量:9g(6.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(8%)
 

カリウム:601.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(24.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(30.1%)
 

カルシウム:194.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(29.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.4%)
 

マグネシウム:95.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(28.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(35.3%)
 

リン:172.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(17.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(19.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.7%)
 

鉄:2.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(30%)
 
成人男性一日限度量:50mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(20%)
 
成人女性一日限度量:40mg(5.3%)
 

亜鉛:1.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(12.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(16.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:36.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(36.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(36.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):5.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:45.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(60.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(75.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(8%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10.9%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:70.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(29.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.4%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)