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総カロリー：5274kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/673849
- 材料 (４－５人分)
- 豚バラブロック １ｋｇ
- 卵 ４－５個(お好みで)
- しょうが １かけ
- 酒(日本酒又は焼酎） １カップ（半カップ＋半カップ）
- ●醤油(濃口） 半カップ
- ●砂糖 半カップ
- ●みりん １／４カップ
- 水 適宜(約4カップ程度）
- 大根 お好みで(なくてもＯＫ）
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 1000g
たまご 244g
しょうが 12g
さけ 200g
しょうゆ 120g
さとう 60g
みりん 60g
みず 800g
だいこん 1000g
総カロリー:5274.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(199%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(270.5%) | |
たんぱく質:185.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(308.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(370.6%) | |
脂質:368.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(624.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(497.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(856.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(682%) | |
飽和脂肪酸:135.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1022.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(657.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1389.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(891.4%) | |
コレステロール:1571.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(209.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(261.9%) | |
炭水化物:232.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(70.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(95.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(68.2%) | |
塩分:19.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(256%) | |
カリウム:5366.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(214.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(268.3%) | |
カルシウム:395.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(60.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
マグネシウム:352.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(103.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(130.6%) | |
リン:2161.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(216.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(72.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(240.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(72.1%) | |
鉄:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(197.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(131.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.5%) | |
亜鉛:24.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(201.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(268.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(69.1%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:130.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(130.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(130.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:411.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(63.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.2%) | |
ビタミンＤ:7.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(140%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(15.4%) | |
ビタミンＫ:67μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(111.7%) | |
ビタミンＢ1:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(414.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(527.3%) | |
ビタミンＢ2:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(208.3%) | |
ナイアシン:50.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(338%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(460.9%) | |
ビタミンＢ6:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.4%) | |
ビタミンＢ12:6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(250%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(250%) | |
葉酸:457.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(190.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(190.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.2%) | |
パントテン酸:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(256%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(256%) | |