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総カロリー：1194kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/261522
- 材料
- ☆タマネギ 3個
- ☆生姜 １塊？
- ☆にんにく 5,6欠片
- 人参 2本
- なす 2本
- ズッキーニ 1本
- トマト缶（カット） 300ｇ
- 赤パプリカ 1個
- シシトウ 6本
- ○スパイス（ホール）
- クミンシード 大匙１
- シナモン 5㎝
- 赤唐辛子 1本
- ブラックペッパー 5粒
- ローリエ 1枚
- ●スパイス（粉）
- ターメリック 大匙１
- ガラムマサラ 小匙１
- フェンネル 小匙１
- 水 500ｃｃ
- 醤油 大匙１
- 赤味噌 大匙１～
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 600g
しょうが 72g
にんにく 50g
にんじん 300g
なす 160g
ずっきーに 200g
とまとかん 300g
ぱぷりか 150g
ししとう 30g
くみん 6g
とうがらし 2g
くろこしょう 0.25g
ろーりえ 0.4g
たーめりっく 4.5g
がらむまさら 1.5g
みず 500g
しょうゆ 18g
あかみそ 18g
総カロリー:1194.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(61.2%) | |
たんぱく質:47.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(79.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(95.4%) | |
脂質:22.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(40.9%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:7.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:215.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(65.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(46.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(88.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(63.2%) | |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:8019.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(320.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(401%) | |
カルシウム:600.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(75%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(26.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(26.1%) | |
マグネシウム:581.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(171%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(215.3%) | |
リン:1090.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(109%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(36.3%) | |
鉄:37.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(541.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(75.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(361%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(94.8%) | |
亜鉛:19.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(161.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(215.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(55.4%) | |
銅:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(27%) | |
ビタミンＣ:154.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(154.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(154.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:3189.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(375.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(118.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(490.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(118.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:121.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(162.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(202.7%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:26.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(175.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(239.1%) | |
ビタミンＢ6:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:420μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(175%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(175%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.3%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |