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総カロリー：1539kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/674220
- 材料 (４人分)
- コンニャク ２００ｇ
- 水 １２００ｃｃ
- 昆布 ５ｃｍ
- ゴボウ 1/2本
- 大根 1/3本
- 人参 １本
- 椎茸 ５０ｇ
- しめじ ５０ｇ
- 里芋 ５個
- 長ねぎ １本
- 鰹節 ２０ｇ
- 酒 大さじ４
- 塩 小さじ2/3
- 濃口醤油 大さじ７
- みりん 大さじ５
- ごま油 適量
- 茹でうどん ３玉
栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 200g
みず 1200g
こんぶ 2.5g
ごぼう 75g
だいこん 333.33333333333g
にんじん 150g
しいたけ 50g
しめじ 50g
さといも 280g
ねぎ 90g
かつおぶし 20g
さけ 60g
しお 3.3333333333333g
しょうゆ 126g
みりん 90g
ごまあぶら 6g
うどん 600g
総カロリー:1539kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(78.9%) | |
たんぱく質:52.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(87.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(104.6%) | |
脂質:10.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(23.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(18.9%) | |
飽和脂肪酸:1.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(17.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.2%) | |
コレステロール:37.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(6.2%) | |
炭水化物:291.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(88%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(62.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(119.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(85.4%) | |
塩分:28.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(312.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(374.7%) | |
カリウム:4181.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(167.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(209.1%) | |
カルシウム:373.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.2%) | |
マグネシウム:297.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(110.2%) | |
リン:846.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.2%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:72.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(72.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(72.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1108.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.1%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:10.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(17.8%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(191.8%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:383.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(159.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(159.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(29.5%) | |
パントテン酸:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(94%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(94%) | |