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総カロリー：857kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/261910
- 材料 (２～３人分)
- キュウリ １本
- ナス １本
- 牛こま切れ 小１パック（約１５０g）
- ◆いりゴマ 大さじ２
- ◆砂糖 大さじ１
- ◆醤油 大さじ２
- ゴマ油 大さじ１
- ＊合わせ調味料＊
- 醤油 大さじ２
- 砂糖 大さじ１強
- みりん 大さじ１
- 七味唐辛子 お好みの量
栄養成分として認識できた材料
きゅうり 100g
なす 80g
ぎゅうにく 150g
しろごま 18g
さとう 9g
しょうゆ 36g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 36g
さとう 10.8g
みりん 18g
総カロリー:857.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44%) | |
たんぱく質:37.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(75%) | |
脂質:56.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(131.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.6%) | |
飽和脂肪酸:14.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(106.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(144.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(92.8%) | |
コレステロール:108.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.1%) | |
炭水化物:45.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.2%) | |
塩分:10.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(141.3%) | |
カリウム:1128.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(56.4%) | |
カルシウム:282mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(35.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(43.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.3%) | |
マグネシウム:169.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.7%) | |
リン:495.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(49.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.5%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(77.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(103.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:33.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:53μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(88.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(59.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(80.9%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:97μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(40.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(40.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.5%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |