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総カロリー：12045kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/261925
- 材料
- ●梅干し
- 完熟梅 2ｋｇ
- 塩（梅用） 160ｇ
- 赤紫蘇 ２把
- 塩（紫蘇用） 20ｇ
- ホワイトリカー（消毒用）霧吹きにいれとく 100ｍｌ
- ●梅酒
- 青梅 1ｋｇ
- 氷砂糖 1ｋｇ
- ホワイトリカー 1Ｌ
- はちみつ 250ｇ
- ●梅シロップ
- 青梅 1ｋｇ
- 氷砂糖 1ｋｇ
栄養成分として認識できた材料
うめ 2000g
しお 160g
しお 20g
さけ 100g
うめ 1000g
こおりざとう 1000g
さけ 1000g
はちみつ 250g
うめ 1000g
こおりざとう 1000g
総カロリー:12045kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(454.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(617.7%) | |
たんぱく質:45.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(75.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(90.4%) | |
脂質:17g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.5%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:2997g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(904.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(646.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(1229.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(878.1%) | |
塩分:173.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1930%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2316%) | |
カリウム:8634.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(345.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(431.7%) | |
カルシウム:545mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(83.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(23.7%) | |
マグネシウム:449.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(132.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(166.6%) | |
リン:640mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(64%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.3%) | |
鉄:25.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(364.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(51%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(63.8%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(300%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(27%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(385.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(27%) | |
ビタミンＣ:222.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(222.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(222.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:680μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(104.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(25.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(150%) | |
ナイアシン:15.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(138.2%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:285.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(119%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(119%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(22%) | |
パントテン酸:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(262%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(262%) | |