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総カロリー：2217kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/262402
- 材料 (２～３人分)
- 牛肉（なければミンチでも十分可） １５０ｇ
- 玉ねぎ １／２～１個
- しめじ １／２～１束
- ニラ（４ｃｍ程のざく切りに） ３／４束
- 大根（２mm程の薄切りに） １／３本
- にんにく（薄くスライスする） １片
- ゴマ油 大さじ２
- キムチ鍋の素 大さじ２
- 赤唐辛子（種をとり細長い千切りにする） １～２本
- とろけるスライスチーズ ３枚
- ＜●調味料＞
- ●豆板醤 大さじ１
- ●酒，みりん，砂糖 各大さじ２
- ●しょうゆ 大さじ３
- ＜○ピザ生地＞
- ○ドライイースト 小さじ１／２
- ○強力粉 ２５０ｇ
- ○スキムミルク 大さじ１
- ○塩 小さじ１
- ○水 １１０ｃｃ
- ○ニラ（１ｃｍ程のざく切りに） １／４束
- ○ゴマ 大さじ２
- ○キムチ鍋の素 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 150g
たまねぎ 100g
しめじ 50g
にら 75g
だいこん 333.33333333333g
にんにく 10g
ごまあぶら 27g
とうがらし 2g
とろけるちーず 54g
とうばんじゃん 19.5g
しょうゆ 54g
どらいいーすと 0.75g
きょうりきこ 250g
すきむみるく 6g
しお 5g
みず 110g
にら 25g
しろごま 18g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 18g
総カロリー:2216.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(83.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(113.7%) | |
たんぱく質:87.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(146.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(175.6%) | |
脂質:92.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(157.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(125.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(215.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(171.9%) | |
飽和脂肪酸:26.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(197.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(127.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(268.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(172.4%) | |
コレステロール:153.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.5%) | |
炭水化物:262.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(79.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(77%) | |
塩分:17.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(198.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(238.7%) | |
カリウム:3283.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(131.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(164.2%) | |
カルシウム:859.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(107.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(37.4%) | |
マグネシウム:575.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(169.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(213%) | |
リン:1835.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(183.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(203.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(61.2%) | |
鉄:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(204.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(136.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(35.8%) | |
亜鉛:19.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(165%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(220%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(56.6%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:70.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(70.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:451.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(53.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(16.7%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:188μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(250.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(313.3%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:27.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(183.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(250%) | |
ビタミンＢ6:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.9%) | |
ビタミンＢ12:4.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:442.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(184.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(184.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |