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総カロリー：2953kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/262750
- 材料 (４～５人分)
- 牛肉 ２２０ｇ
- たまねぎ ３こ
- にんにく（みじん切り） ２かけ分
- しめじ ２パック
- トマト缶 １缶
- デミグラスソース １缶
- 市販のルウ 1/8箱
- コンソメ １こ
- 水 １カップ
- 赤ワイン １８０ｃｃ
- ケチャップ 大さじ２
- ソース 大さじ２
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- 米 ３合
- ターメリック 小さじ1/2
- バター ２ｃｍ角
- バター（たまねぎを炒める） ２ｃｍ角
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 220g
たまねぎ 600g
にんにく 20g
しめじ 200g
とまとかん 400g
こんそめ 5g
みず 200g
あかわいん 180g
けちゃっぷ 36g
うすたーそーす 36g
さとう 4.5g
しおこしょう 0.15g
こめ 486g
たーめりっく 0.75g
総カロリー:2953.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(111.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(151.4%) | |
たんぱく質:85.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(171%) | |
脂質:56.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(95.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(131.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(104.4%) | |
飽和脂肪酸:17.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(132.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(179.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(115.1%) | |
コレステロール:164mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.3%) | |
炭水化物:485.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(146.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(199.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(142.3%) | |
塩分:9.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:4077.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(163.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(203.9%) | |
カルシウム:232.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.1%) | |
マグネシウム:313.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(116.2%) | |
リン:1328.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(132.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(147.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.3%) | |
鉄:11mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(157.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(104.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.5%) | |
亜鉛:20.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(169.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(50.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(225.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(58%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:105mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(105%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(105%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:209.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.8%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:37.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(62.8%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:31.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(207.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(282.7%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:3.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(137.5%) | |
葉酸:316μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(131.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(131.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.3%) | |
パントテン酸:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(186%) | |