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総カロリー:1008kcal

豚バラと白菜の生姜煮 by sayabo

引用元:http://cookpad.com/recipe/675536
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栄養成分として認識できた材料
はくさい 500g
ぶたばらにく 200g
しょうが 12g
さけ 45g
みりん 18g
しょうゆ 27g
しお 2.5g

総重量:804.5g


水分:611.7g


総カロリー:1007.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(38%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(51.7%)
 

たんぱく質:37.8g

 
成人男性一日必要量:60g(63%)
 
成人女性一日必要量:50g(75.6%)
 

脂質:69.7g

 
成人男性一日必要量:59g(118.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(94.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(162.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(129.1%)
 

飽和脂肪酸:25.9g

 
成人男性一日必要量:13.25g(195.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(125.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(265.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(170.4%)
 

コレステロール:140mg

 
成人男性一日限度量:750mg(18.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(23.3%)
 

炭水化物:45.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.8%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.4%)
 

塩分:7g

 
成人男性一日限度量:9g(77.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(93.3%)
 

カリウム:2097.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(83.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(104.9%)
 

カルシウム:697.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(87.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(30.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(107.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(30.3%)
 

マグネシウム:185.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(54.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(68.6%)
 

リン:512.6mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(51.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(57%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.1%)
 

鉄:12.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(184.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(25.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(122.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(32.3%)
 

亜鉛:5.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(45%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(60%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:431.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(431.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(431.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):796μg

 
成人男性一日必要量:850μg(93.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(29.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(122.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(29.5%)
 

ビタミンD:0.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.6%)
 

ビタミンK:638.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(851.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1064.2%)
 

ビタミンB1:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:13mg

 
成人男性一日必要量:15mg(86.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(118.2%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:741.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(309%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(57%)
 
成人女性一日必要量:240μg(309%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(57%)
 

パントテン酸:3.1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(62%)
 
成人女性一日必要量:5mg(62%)