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総カロリー：2624kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/265318
- 材料 (4～6人分)
- 牛豚合い挽き 500ｇ
- 茄子 4本
- スパゲティー(1.8mm)又は スパゲティーニ(1.6mm) 450g
- タマネギ 中4個
- セロリ 1本(葉の部分も含む)
- ニンニク(みじん切り) 中３房
- オリーブオイル 適量
- ▲味噌(ソース用) 大さじ３杯
- ▲コンソメ(顆粒) 小さじ４杯
- ●味噌(ミートボール用) 小さじ２杯
- ●卵 １個
- ●ケチャップ 大さじ２杯
- ●ブラックペッパー 適量
- トマトホール缶 １缶(250ｇ)
- 赤ワイン 適量(省略可)
- チーズ(ピザ用など) 50ｇ程度
栄養成分として認識できた材料
なす 320g
すぱげってぃ 450g
たまねぎ 800g
せろり 200g
おりーぶおいる 5g
みそ 54g
こんそめ 12g
みそ 12g
たまご 61g
けちゃっぷ 36g
くろこしょう 1.1g
とまとかん 250g
すらいすちーず 50g
総カロリー:2624.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(99%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(134.6%) | |
たんぱく質:98.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(196.8%) | |
脂質:37.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(87.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(69.4%) | |
飽和脂肪酸:13.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(100.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(64.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(87.5%) | |
コレステロール:267.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(44.5%) | |
炭水化物:462.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(139.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(99.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(189.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(135.5%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:4323.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(173%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(216.2%) | |
カルシウム:772mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(96.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(118.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.6%) | |
マグネシウム:455.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(134.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(168.8%) | |
リン:1603.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(160.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(178.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(53.4%) | |
鉄:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(197.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(27.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(131.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(34.5%) | |
亜鉛:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.1%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:109mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:379.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(58.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14%) | |
ビタミンＤ:0.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.8%) | |
ビタミンＫ:71.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(95.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(119.2%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(104.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(142.7%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:414.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(172.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(31.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(172.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(31.9%) | |
パントテン酸:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(144%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(144%) | |