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総カロリー：844kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/265572
- 材料 (3人分（大人２・子供１）)
- 長茄子 4本
- 小えび ２００ｇ
- だし汁 適量
- 砂糖 大さじ４
- みりん 大さじ１
- 醤油 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
さくらえび 200g
さとう 36g
みりん 18g
しょうゆ 54g
総カロリー:844kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.3%) | |
たんぱく質:134g | |
| 成人男性一日必要量:60g(223.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(268%) | |
脂質:8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(14.8%) | |
飽和脂肪酸:1.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(7.9%) | |
コレステロール:1400mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(233.3%) | |
炭水化物:49.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(20.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.4%) | |
塩分:13.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(184%) | |
カリウム:2612.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(104.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(130.6%) | |
カルシウム:4016.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(502.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(174.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(617.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(174.6%) | |
マグネシウム:655.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(192.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(242.8%) | |
リン:2487.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(248.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(82.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(276.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(82.9%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(85.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(114.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(29.4%) | |
銅:6.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(744.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(67%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(957.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(67%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(106.4%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:22.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(920.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(920.8%) | |
葉酸:477.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(199.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(199.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(36.8%) | |
パントテン酸:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(52%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(52%) | |